La carte

Planche locale 28 €
Fromages affinés par Caseus Nancy et charcuteries fines de la maison Bentz, beurre fermier, pain de campagne Allergènes : lait, gluten
Planche de pâté lorrain 15 €
Porc et veau marinés au vin blanc de Moselle, feuilletage doré, Aux Plaisirs d’Antan Allergènes : gluten, œuf
Fuseau lorrain 14 €
Saucisson sec traditionnel, servi à la coupe
½ douzaine d’huîtres fine de claire 14 €
Maison Schaller, sur glace, vinaigre d’échalotes maison, pain de seigle et beurre demi-sel Allergènes : mollusques, gluten, lait
Sardines Saint-Georges millésimées 14 €
La Belle-Îloise, confites à l’huile d’olive vierge extra, pain de seigle chaud et beurre salé Allergènes : poisson, gluten, lait
Caviar Baeri 30 g 95 €
Blinis maison et crème légère
Choix du bar
Allergènes : poisson, gluten, lait, œuf
Caviar Baeri 50 g 140 €
Blinis maison et crème légère Allergènes : poisson, gluten, lait, œuf
2 mini burgers maison 14 €
Pain brioché, bœuf français, mimolette, oignons confits, sauce maison Allergènes : gluten, lait, œuf
Croque Opa 15 €
Viande de grison, comté, emmental, beurre noisette Allergènes : gluten, lait
Camembert rôti 15 €
Ail confit et thym Allergènes : lait
Houmous crémeux et pita grillée 13 €
Pois chiches, tahini, citron confit, huile d’olive Allergènes : gluten, sésame

Lunéville 14 €
Rhum ambré, mirabelle, orange, grenadine
Fruité, long
Coucher à Malzéville 13 €
Prosecco, sureau, menthe, citron vert
Frais, floral
Nuit Blanche 14 €
Vodka, liqueur de café, espresso, fève de tonka
Corsé, torréfié Choix du bar

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente d'alcool interdite aux mineurs.

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